COLUNAS
Churrasco de Carneiro
Preparo: 30 minutos. Rendimento: 05 porções.

Fonte: Tudo Gostoso/Enviando por Marciara Tardim Lopes

Churrasco de carneiro Foto: Reprodução/Tudo Gostoso
Postado em: 22/07/2017 às 06:10:00
Ingredientes
- Carne de carneiro cortada em pedaços médios
- 1 garrafa de vinho branco seco qualquer marca
- 1/2 copo americano de vinagre branco
- 1 cabeça de alho
- 2 cebolas
- Hortelã fresca a gosto
- Alecrim fresco a gosto
- 2 maços de cheiro verde
- 1/2 noz moscada
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 xícara de azeite
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem
- Em uma vasilha coloque o molho do liquidificador junto com os pedaços de carneiro
- acrescentando o que sobrou do vinho branco
- Deixe tudo de um dia para o outro na parte debaixo da geladeira até a hora do churrasco
- Pode ser assado em grelha ou espeto.
Comentários
Escreva seu comentário