COLUNAS

Bolo de fubá com queijo fofíssimo

Bolo de fubá com queijo, que misturado a massa fica com uma cremosidade incrível! É uma delicia morno, gelado. Para qualquer ocasião

Fonte: Tudo Gostoso

Foto: Leusa/Tudo Gostoso

Postado em: 11/12/2016 às 17:55:24

Peneire a farinha de trigo e o fubá
Junte com o amido de milho, o queijo , o óleo e o açúcar
Acrescente as gemas levemente batidas
Coloque leite aos poucos e vá batendo até dar um ponto mole
Em seguida, coloque o fermento
Depois de misturar o fermento, acrescente as claras em neve levemente, misturando sem bater
Asse em forno médio preaquecido (180° C), por 40 minutos ou até dourar

60 MIN

12 porções

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