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Anvisa interdita lote de paçoquinha por excesso de substância com potencial cancerígeno

As substâncias acima do limite permitido, encontradas no alimento distribuído pela Indústria e Logistica Wethonklauss Constante Ltda, são tóxicas e carcinogênicas, e, por isso, produtos fora da especificação não podem ser consumidos pela população.


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  Fonte: Huffpost Brasil

Interdição atinge o lote 0027 do Doce de Amendoim Paçoca Rolha, da marca Dicel.

Interdição atinge o lote 0027 do Doce de Amendoim Paçoca Rolha, da marca Dicel.   Foto: Fornecido por Abril Comunicações S.A

Postado em: 21/03/2017 às 10:18:47

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interditou o lote 0027 do Doce de Amendoim Paçoca Rolha, da marca Dicel, pelo excesso de aflatoxinas, espécies de micotoxinas.

As substâncias acima do limite permitido, encontradas no alimento distribuído pela Indústria e Logistica Wethonklauss Constante Ltda, são tóxicas e carcinogênicas, e, por isso, produtos fora da especificação não podem ser consumidos pela população.

 

Relatório do Laboratório de Análise Micotoxicológicas (LAMIC - Santa Maria/RS) indica que excesso de aflatoxina foi encontrado no amendoim com casca, descascado, cru ou tostado, pasta de amendoim ou manteiga de amendoim.

A Anvisa informou que a interdiçãocautelar vale para o lote 0027, distribuído em todo País, data de fabricação 18/11/2016, data de validade 18/11/2017.

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