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Pizza de salsicha

Quer fazer pizza caseira? Que tal inovar no recheio? Veja a receita e saiba como preparar uma saborosa pizza de salsicha em casa!

Fonte: Guia da Cozinha - Por Isabela Zamboni

Pizza de salsicha Foto: Reprodução/Guia da Cozinha/© Stela Handa/Colaboradora | Produção: Rosa Kloser/Zulmira Fátima dos San

Postado em: 13/10/2018 às 10:50:27

Quer fazer pizza caseira? Que tal inovar no recheio? Veja a receita e saiba como preparar uma saborosa pizza de salsicha em casa!

Tempo: 40 min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes da Pizza de salsicha

1 disco de massa de pizza pronto

Recheio

3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 tomates picados
5 salsichas cortadas em rodelas (500g)
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
Orégano para polvilhar

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o azeite, a cebola, o tomate e refogue, mexendo de vez em quando, até formar um molho grosso. Acrescente a salsicha, sal, a azeitona e refogue por 5 minutos.

Retire do fogo, misture o requeijão, espalhe sobre o disco de pizza, cubra com a mussarela e polvilhe com orégano. Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.

COLABORAÇÃO: Mirian Soro

(Com MSN)