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Merengue de Banana com Suspiro

Sobremesa de Banana com Suspiro, confira essa delícia para presentear seus amigos após um almoço ou janta, confira o passo-a-passo do modo de preparo dessa receita deliciosa


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  Fonte: Receitas Ana Maria

  Foto: Divulgação

Postado em: 11/10/2016 às 13:35:22

Merengue de Banana com Suspiro, confira essa delícia para presentear seus amigos após um almoço ou janta, confira o passo-a-passo do modo de preparo dessa receita

Ingredientes:

 

Doce:

 

  • 8 bananas d`água
  • 1 xícara de açúcar
  • ½ xícara de água

 

 Creme:

 

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum
  • 3 gemas
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sobremesa de baunilha

 

Suspiro:

 

  • 3 claras
  • 3 colheres de sopa de açúcar

 

 

 

 

 

 

Modo de preparo:

 

  1. Leve ao fogo o açúcar até dourar, junte a água e mexa até derreter.
  2. Junte as bananas deixe cozinhar até dourar, mas sem desmanchar e passe para um refratário.
  3. Leve ao fogo os ingredientes do creme e coloque sobre as bananas, bata as claras em neve com o açúcar e coloque em cima.
  4. Leve ao forno para corar por 15 minutos.
  5. Leve a geladeira.
  6. Sirva gelado.

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