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Arroz MUITO mais doce com doce de leite: aprenda receitinha rápida de fazer em casa

A receita irresistível, além de ser mais doce e ter mais sabor, já que leva ameixas, também fica com uma aparência menos pálida e mais apetitosa.


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  Fonte: Bolsa de Mulher/Camila Silva

Arroz doce com doce de leite

Arroz doce com doce de leite   Foto: Fornecido por Batanga Media Difusão pela Internet LTDA

Postado em: 04/03/2017 às 07:20:05

Se você não via muita graça na clássica sobremesa de arroz doce, precisa conhecer a variação muito mais deliciosa e cremosa: com doce de leite. A receita irresistível, além de ser mais doce e ter mais sabor, já que leva ameixas, também fica com uma aparência menos pálida e mais apetitosa, diferente de tudo que você já viu. Aprenda o modo de preparo a seguir.

 

Receita de arroz de doce de leite e ameixa

Ingredientes

2 xícaras (chá) de arroz

1 ½ litro de leite integral

3 cravos

20 ameixas pretas sem caroços e picadas

400g de doce de leite em pasta

12 raminhos de hortelã

4 colheres (sopa) de amêndoas em lascas

 

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© Fornecido por Batanga Media Difusão pela Internet LTDA

Modo de Preparo

Aqueça o arroz com o leite e os cravos, em fogo médio, sem parar de mexer, por cerca de 20 minutos. Quando o arroz estiver quase cozido, acrescente as ameixas e incorpore o doce de leite. Deixe cozinhar até que o arroz fique macio. Se o doce ficar muito espesso, acrescente mais um pouco de leite. Sirva em taças decoradas com raminhos de hortelã e amêndoas em lascas. Se quiser dar um toque cítrico ao arroz, acrescente a casca de um limão ralado no final do preparo.

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